LA DOP JABUGO SOLO ES “BELLOTA 100% IBÉRICO“

El Documento Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó, el pasado 1 de marzo, el Reglamento de Ejecución de la Comisión por el que se aprueba la modificación del pliego de condiciones de la DOP Jabugo. Esta modificación del pliego de condiciones incluye como rasgo principal la reducción de las tres designaciones de calidad a … Leer más

Catálogo de Cestas de Navidad ya disponible

Catálogo de Cestas de Navidad ya disponible Siguiendo la tradición, hemos elaborado nuestro catálogo anual de Lotes de Navidad. En Cerezo creemos que esta época nos ofrece la mejor oportunidad para fomentar y reforzar lazos comerciales y personales con trabajadores, clientes, colaboradores y amigos, demostrando la importancia que tienen todos ellos para nosotros. Llevamos más … Leer más

CEREZO, NUEVO DISTRIBUIDOR DE QUESOS DON ISMAEL

  Después de una larga negociación, la firma terrassense Distribuciones del Jamón Cerezo, S.L, ha llegado a un acuerdo de distribución de los productos elaborados por  QUESOS ALDONZA Y DON ISMAEL S.L .   Acuerdo de distribución entre Cerezo y Don Ismael.

Paleta loncheada entera de forma artesanal

      La paleta se deshuesa y corta en lonchas de forma artesanal, se envasa y se presenta en sobres de 100 gramos y un paquete con los huesos. Únicamente se desecha la grasa y recortes sin aprovechamiento. Dentro le acompaña un certificado de trazabilidad con toda la información desde la cría del animal … Leer más

GIMAR, la excelencia en productos del mar

    Desde Enero de 2010, Cerezo introduze en su cartera de productos, como perfecto complemento a sus jamones ibericos, la gama Gimar, la excelencia en productos del mar.     Los ahumados Gimar poseen unas características exclusivas que los hacen únicos y reconocibles desde el primer bocado. Gracias a una curación lenta a la … Leer más

Bodegas grupo Faustino

  A partir del 21 de abril 2008 Distribuciones del jamón Cerezo representará en las bodegas del grupo Faustino en nuestra zona de actuación.     El Grupo Faustino aunque el futuro basándose en los valores que la han hecho crecer.   Una expansión de la parte de la importancia que dóna el Grup Faustino … Leer más

Conservas de pescado de alta calidad escuris

  El gran prestigio de que gozan las conservas Escurís en todo el mundo no es fruto de la casualidad. Una cuidada selección y una elaboración artesanal, contribuyen a dar a conocer a los más exigentes paladares el resultado de un proceso que se sigue de forma tradicional desde hace más de 60 años, respaldado … Leer más

Distribuciones Cerezo apuesta por la distribución de la gama de quesos COVAP

  En la cabecera del Valle de Alcudia, se extiende sobre una superficie de 9.000 hectáreas de cultivos, dehesa-encinar y monte bajo, la Dehesa de Castilseras, cuna de la actividad quesera de COVAP.   En esta planta se transforma la leche recogida diariamente, bajo un estricto control sanitario, de más de 700 explotaciones de socios … Leer más