Paleta loncheada entera de forma artesanal

 

 

 

Die Palette wird entbeint und in Scheiben schneiden von Hand verpackt und präsentiert in Packungen von 100 Gramm Scheiben und einem Paket von Knochen. Nur Fett verworfen und Schnitte ohne Einsatz.


Im Inneren wird durch ein Zertifikat der Rückverfolgbarkeit mit allen Informationen aus der Tierhaltung bis zur Fälligkeit der begleitet Produkt.