Llet
En COVAP sereu una família de guanyadors des de fa més de 50 anys. I igual que els padrões i els abuelos, que siguin els nostres animals per produir la millor llet: La llet de aquí.
A més, la part major de les explotacions es troba a prop de la planta de producció, que garanteix la frescor del producte i permet mantenir un compromís amb el consumidor: oferir una gamma de productes làctics de més qualitat.
Foie
Malvasia està especialitzada en l’elaboració de foie gras de pato. Des de 1.989 tenen el compromís de satisfer les exigències més altes del consumidor, portant a terme la qualitat de cada un dels nostres productes amb més expressió. Seducir el paladar del consumidor o conquerir la confiança d’una experiència jefe de cuina filla de diari, i heu aconseguit des dels valors diferencials.